Lady Lister

És una cervesa d’estil Blonde, elaborada amb 3 malts d’ordi, una mica de blat i un mix de 2 llúpols (Saaz i Tettnanger). Cervesa rossa amb cos i amargor mig, lleugera, però de sabor intens.

* ABV = 4,7%                  * IBU’s = 23             * 7 EBC

*  Aspecte: color groc palla i d’aparença velada. Presenta una escuma de color blanc poc persistent

*  Aroma: notes afruitades i especiades, de poca intensitat.

*  Sabor: galeta i pa de pessic amb notes afruitades.

*  Sensació en boca: cos mig i carbonatació suau. Pas per boca ple.

*  Impressió general: cervesa lleugera i refrescant. Molt equilibrada i fàcil de beure!!!    

Maridatge

- Formatges semidurs, com el Gouda i l’Edam  

- Peix, especialment a la planxa

- Amanides